Yılbaşı itibarıyla yükselişe geçen et fiyatlarının, ithal hayvanların getirilmesi ve Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla düşüşe geçmesi beklenirken konuya ilişkin Lider Haber'e açıklamalarda bulunan Antalya Kırmızı Et Üreticiler Birliği Başkanı İlhan Ayhan da fiyatların sabit kalacağı yönünde beklentilerinden bahsetti.
Ayhan, “Et fiyatlarının bu saatten sonra çok fazla yükseleceğini düşünmüyorum. Kurban bayramında da fiyatlar ne yükselecek ne de düşecektir, sabit kalacağını kendilerini koruyacağını düşünüyorum” dedi.
Et fiyatlarının yükselme nedenlerine değinen Ayhan, “2 yıl önceki bizim üreticilerimiz çok ciddi zarar etmişti. Bu üretim sonrasında çekildi insanlar, para kazanamıyorlardı. Bu sefer insanlar hayvan yapmayınca ete ihtiyaç doğdu. Gerçek üreticiler üretimden çekilince bu sefer fiyatlar artmaya başladı. Bunun önüne geçilebilmesi için öncelikle Tarım ve Orman Bakanlığı’nda kayıtların çok düzgün bir şekilde tutulması lazım” diye konuştu.
“İTHAL ETİ BİZ DE İSTİYORUZ”
İthal etin piyasayı dengeleyeceğini söyleyen Ayhan, “Biz besiciler olarak etin pahalanmasından mutlu olan insanlar değiliz. Biz ithalata karşı olan bir birlikken, şu anda ithalatın gelmesini biz de istiyoruz. Çünkü tüketiciyi düşünmek zorundayız, hükümetler de bunun için vardır. Ama kayıtlı ve yerli üreticilerimiz zarar ettirmeyecek şekilde az miktarda piyasayı dengeleyecek şekilde getirmemiz gerektiğini düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
“BESİCİNİN YANINDA OLUNMALI”
Yerli üreticilerin desteklenmesiyle hayvan yetiştiriciliğin artmasının mevcut fiyatları düşüreceğini belirten Ayhan, “Bundan sonra yerli üreticilerimizin kayıtlarını düzgün tutarak besicinin yanında olunması gerekiyor. Besicinin girdi maliyetleriyle finansmana ulaşması zor olmaması lazım. Bir ziraat bankasından kredi almanın bu kadar zor olmaması lazım. Daha çok üreticiyi işe sokmamız gerekiyor. Biz halkımızı köyünde, doğduğu yerde beslememiz gerektiğini düşünüyoruz. O imkanları köyünde sağlayıp, şu andaki yükselme ihtimali olan et fiyatlarının önüne geçebileceğimizi düşünüyorum. İleriye dönük kayıtlarımız düzgün tutulursa, üreticiler de zarar ettirilmezse ben ileride çok büyük sıkıntı olacağını düşünmüyorum” şeklinde konuştu.
