Kaz Dağları'nın kadim bağcılık kültürünü canlandırmayı hedefleyen İda Bağları Projesi, bölgenin tarım potansiyelini yeniden hayata döndürmek amacıyla Barış MÜKYEN'in liderliğinde büyük hız kesmeden devam ediyor. Uzun yıllar atıl kalmış ve kullanılmayan tarım arazilerinin yeniden bağcılık faaliyetlerine kazandırılması amacıyla başlatılan bu proje, bölgenin doğal yapısına ve tarihine uygun şekilde geliştiriliyor. Barış MÜKYEN, aynı zamanda degerse.com’un CEO'su olarak, projenin temel hedeflerinden birinin bölgenin köklü bağcılık DNA'sını yeniden diriltmek ve bu sayede Kaz Dağları’nı bağcılık ekonomisinin önemli merkezlerinden biri haline getirmek olduğunu vurguladı. İda Bağları Projesi’nin sadece yerel ekonomi için değil, Türkiye genelinde tarım ve şarapçılık sektörleri için de stratejik bir önem taşıdığını belirtti.
Proje, yalnızca bölgesel kalkınmaya katkıda bulunmakla kalmayıp, uluslararası düzeyde de büyük ilgi çekiyor. Bu ilginin son örneği ise, 180 yıllık bir bağcılık ve şarap üretim geçmişine sahip olan dünyaca ünlü Fransız şaraphanesi Château Guadet’in son nesil temsilcisi Vincent Lignac’ın projeye dahil olmasıyla görüldü. Vincent Lignac, Amerika, Şili, İspanya ve Avustralya gibi dünyanın önde gelen üzüm yetiştiriciliği ve şarap üretimi bölgelerinde edindiği geniş deneyimlerle tanınan bir isim. Lignac, İda Bağları Projesi’nin vizyonundan büyük ölçüde etkilendiğini ve bu projeye katkıda bulunmak istediğini belirterek, projeyle iş birliği yapma kararı aldığını açıkladı.
Bu iş birliği, sadece bölgeye değil, aynı zamanda uluslararası bağcılık ve şarap üretimi standartlarına da büyük katkı sunacak. Barış MÜKYEN, Vincent Lignac ile yapılan bu stratejik iş birliği hakkında yaptığı açıklamada, “Bu iş birliği, asırlık Fransız bağcılığı deneyimleri ile Grand Cru kalitesinde şarap üretim bilgisini Kaz Dağları’na taşıma fırsatı sunuyor. Bordeaux’nun zengin bağcılık birikimi, Kaz Dağları’nda yeniden canlanacak olan bağcılık kültürü için önemli bir katkı sağlayacak. Bu iş birliği sayesinde, bölgedeki şarap üretimi dünya standartlarına ulaşacak ve Kaz Dağları bağcılık ekonomisiyle anılan bir merkez haline gelecek” dedi.
Bordeaux, dünya çapında bağcılık ve şarap üretimi konusunda en prestijli ve saygın bölgelerden biri olarak kabul edilmektedir. Özellikle Saint-Émilion bölgesi, ürettiği Grand Cru şarapları ile dünya genelinde şarap tutkunlarının ve koleksiyonerlerin dikkatini çeken eşsiz bir üne sahiptir. Saint-Émilion'un tarihi şarap mirası ve üretim teknikleri, Fransız bağcılık kültürünün en rafine örneklerinden biri olarak değerlendirilmektedir. Bu bölgenin bilgi birikimi ve üretim tekniklerinin İda Bağları Projesi’ne entegre edilmesi, Kaz Dağları’nın dünya şarap sahnesine güçlü bir şekilde giriş yapmasını sağlayacak.
Vincent Lignac’ın projeye olan ilgisi ve katkısı, hem uluslararası düzeyde bir tanınırlık yaratacak hem de bölgenin tarım ve şarapçılık potansiyelini en üst seviyeye taşıyacak. Bu stratejik iş birliği, Kaz Dağları’nın sadece yerel bağcılık ekonomisi için değil, aynı zamanda Türkiye’nin tarım ve şarapçılık sektörü için de önemli bir kilometre taşı olma potansiyeline sahip. İda Bağları Projesi, atıl durumdaki tarım arazilerinin yeniden hayata döndürülmesi ve verimli hale getirilmesi açısından önemli bir örnek teşkil ederken, bir yandan da bölgenin doğal kaynaklarının korunmasına ve sürdürülebilir tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılmasına katkıda bulunuyor. Proje aynı zamanda, bölgedeki yerel halk için yeni iş fırsatları yaratacak ve kırsal kalkınmayı destekleyecek.
Bordeaux'nun dünya çapında şarap üretimi konusundaki üstün deneyimi ve Saint-Émilion bölgesinin Grand Cru kalitesindeki üretim geleneği, İda Bağları Projesi ile birleştiğinde, bölgenin uluslararası şarap pazarında rekabet gücünü artıracağı öngörülüyor. Bu da bölgedeki şarap üreticileri için yeni fırsatlar yaratacak ve Kaz Dağları’nın şarapçılık dünyasında önemli bir yere sahip olmasını sağlayacak. Lignac’ın desteğiyle, İda Bağları Projesi, sadece yerel tarımsal üretimi canlandırmakla kalmayıp, Türkiye’nin uluslararası şarap pazarında da söz sahibi olmasına katkı sunacak.
Uzun vadede, bu stratejik iş birliğinin hem Çanakkale bölgesine hem de Türkiye ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Bölgenin ekonomik ve kültürel kalkınması için büyük bir adım olan İda Bağları Projesi, aynı zamanda Türkiye’nin şarapçılık alanındaki prestijini de artırmayı hedefliyor. Hem Fransız bağcılık mirasıyla hem de Kaz Dağları’nın doğal zenginlikleriyle şekillenen bu proje, yerel bağcılık kültürünün uluslararası standartlara ulaşmasını sağlayacak önemli bir model olarak dikkat çekiyor.